Speiseplan der Mensa
Speiseplan
Von der Pfordtenstrasse 80
KW 48 vom 27.11.2023 - 01.12.2023
Menü
Montag
27.11.2023
Vollkorn Nudeln mit vegetarische
Bolognese- Soße dazu Gemüse Sticks und Käse
(wz,c,g)
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Beeren-Kompott mit Vanille-Soße(c,g)
OBST
Dienstag
28.11.2023
Bio Schupfnudel Pfanne in Rahmsoße mit putengeschnetzeltes und Gemüse (a, wz),
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Grüner Salat mit Tomaten (a,g)
OBST
Mittwoch
29.11.2023
Bio Grießknödel Maultaschen Eintopf mit Vollkorn Brot (a,wz,c,f,h)
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Frisch bereitetes Panna Cotta und Fruchtsoße (c,g)
OBST
Donnerstag
30.11.2023
Hähnchenfilets in heller rahm-Soße mit Reis
(a, wz, g)
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Quarkcreme Natur mit einem Schuss Agavendicksaft und geschnittene Obst (c,g)
OBST
Freitag
01.12.2023
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und ein Bio Gemüse Duo (wz,g,f)
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Bananenshake (g)
Brezen
(wz,h)
Allergenkennzeichnung auf dem Speiseplan
a) Gluten haltiges Getreide, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Soja, g) Milch, h) können Spuren von Schalenfrüchte erhalten, I) Sellerie, k) Senf, l) Sesam, m) Sylphide, n) Lupinen, o) Weichtiere WZ= Weizen; H=Hafer=Dinkel; MKN= Muskatnuss 1 = mit Antioxidationsmitteln, 2 = mit Nitrit Pökelsalz, 3=mit Antioxidationsmittel, 27= mit Nitrit,36= mit Säuerung mittel, 37= mit Säuerung Regulatoren Kurzfristige Änderungen vorbehalten